在已知酵素品中，佰納吉酵素應該是個不錯的選擇，為什么說佰納吉酵素更好?

 
一、粘稠度：
 
市面上以次充好的酵素頗多，為增加酵素的粘稠度，在原本發酵好的酵素中增添粘稠劑或其他添加劑。優質酵素正常情況下，用水稀釋掛壁并會沉底在杯底，并非傳統意義中的難以攪動。
 
二、顏色：
 
由于酵素是臺灣復合和蔬果發酵而成的，顏色較深的酵素產品大多是由于果肉沉淀或者發酵的蔬菜水果不新鮮導致，真正臺灣復合發酵的原漿酵素，層層過濾，顏色呈棕褐色。
  
 
三、氣味：
 
正宗臺灣復合發酵而成的酵素，在打開瓶口會有陣陣植物草本香氣撲鼻而來，而不明真相的消費者會誤認為有酒精味道的酵素才是高品質酵素，因此在購買酵素時要先聞聞或品嘗后再選購。
 
四、味道：
 
為了贏得消費者的好感，更多酵素選擇增添蜂蜜或甜味劑來獲取香甜的味道，其實這樣的酵素并非好酵素，品質優質的酵素味道酸甜適中，就連兒童也會被這個味道所征服。
 
臺灣復合酵素眾多品牌中，佰納吉酵素占據一席之地，相信在2019年佰納吉酵素會不斷突破，為中國消費者提供更多高品質的酵素，帶動更多家庭體驗生態生活方式